Innovaties
Verpakkings- en distributiecentrum Red Star Trading is gebouwd in 2007 en in juli 2008 in gebruik genomen. Voor die tijd werden de tomaten verpakt op verschillende locaties. Dit was echter logistiek gezien niet de meest ideale oplossing.
In het gebouw zijn vele innovaties verwerkt, zoals een geheel automatisch en geconditioneerd voorraadmagazijn, de aanwezigheid van dozenvouwmachines, pallettiseermachines, een driehoekschalenvuller, een sluitend track-en tracesysteem en warmte- en koudeopslag onder de grond voor verwarming van het gebouw in de winter en verkoeling in zomer.
De begane grond is gereserveerd voor opslag en verlading, op de eerste verdieping bevinden zich de elf verpakkingslijnen.
Bij binnenkomst worden de tomaten aan een grondige keuring onderworpen. Vervolgens worden ze geconditioneerd opgeslagen en volgens de wensen van de klant verwerkt aan de verpakkingslijn. De order die bij de afdeling Verkoop wordt ingevoerd, stuurt het proces aan. Hier geldt het FIFO-principe (first in- first out). Het juiste aantal tomaten wordt (automatisch) naar de juiste lijn gebracht, ook de dozenafdeling krijgt een signaal en stuurt (automatisch) het juiste aantal gewenste dozen of kistjes naar de verpakkingslijn en de lay-out van het gewenste etiket wordt klaar gezet op de printer. Na controle hiervan, start de productie.
|
