Voedselveiligheid
De tomaten worden in oogstfust geknipt en op pallets gezet. Door padregistratie en het toekennen van unieke barcodes aan elke geproduceerde pallet zijn alle tomaten vanaf de oogst tot in het schap te volgen.
Het verpakkings- en distributiecentrum is BRC-A, IFS higher level, QS en RIK gecertificeerd en voldoet hiermee aan de hoogst gestelde eisen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteitskeuringen.
Het productieproces is volledig geautomatiseerd. Via camera’s kan het grootste gedeelte van het productieproces worden gevolgd en door vergaande automatisering is tracking en tracing optimaal mogelijk. In combinatie met het geautomatiseerde order-, verwerkings- en distributiesysteem leidt dit tot een uiterst betrouwbaar eindproduct.
Voedselveiligheid en betrouwbaarheid, dat is waar het om gaat bij Red Star Trading!
|
